Luby's, le favori de sa ville natale, héberge désormais de la pop

Nov 28, 2023

Luby's, la franchise classique de buffets de plats réconfortants, organise désormais des pop-ups pour attirer de nouveaux clients

Colby Smith • 29 août 2023

Institution texane fondée en 1947 à San Antonio, Luby's est réputée pour sesnourriture réconfortante de style cafétéria maison . Pour beaucoup d'entre nous, y compris cet écrivain, Luby's est un établissement nostalgique qui a fourni d'agréables souvenirs de plateaux remplis de petits pains, de purée de pommes de terre, de macaronis au fromage et de tout ce qui leur convient. Alors que les cafétérias Luby's à Houston sont toujours en activité, la franchise texane a lancé une série de pop-ups au Texas pour attirer un public plus large.

Vendredi dernier,Luby's a dévoilé sa dernière boutique éphémèreau palais de justice du comté d'Enrique Moreno à El Paso accompagné d'une cérémonie d'inauguration.

Dans le cadre du nouveau plan de croissance de l'entreprise,Luby's a lancé une série de pop-ups au Lonestar College, ainsi que le parc d'activités du comté de Central Brazoria à Angleton.

Le juge du comté d'El Paso, Ricardo Samaniego, était l'homme derrière le ruban du palais de justice d'El Paso.

« Ils ont attendu le bon moment. Et c'était tout simplement exceptionnel. Le timing était tout simplement incroyable », a déclaré Samaniego à Chron. « Nous sommes ravis que Luby soit ici au palais de justice. Grand partenaire dans la préservation de l’histoire, mais aussi au service d’une entreprise.

Il y a actuellement11 Luby opère à Houston . Les horaires d'ouverture de Luby varient selon le lieu et le jour de la semaine.

Pour un restaurant alternatif de style cafétéria dans la région de Houston. Trouvez d'excellents tamales, du porc fait maison et d'autres plats mexicains traditionnels à Alamo Tamales, en bordure du centre-ville de Houston, avec un autre emplacement sur Berry Rd.

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